状元豆之典故
状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境清贫，每天读书患白癜风可以要孩子吗到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃，并勉励他好好读书，将来好中白癜风治疗状元。后来，秦大士中了状元，此事传开，状元豆便出了名。
夫子庙江南贡院是苏皖两省乡试、会试的考场，范围为各省之首，用于考试的学舍就达2万多间。大比之年，各地学子聚集金陵，争相夺魁，一些小贩就利用学子的这类心理，在学馆、考棚附近卖起了状元豆，衬口彩说：“吃了状元豆，好中状元郎。”
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