本文导读
食道癌是消化系统最常见的恶性肿瘤之一，男性的发病率比女性高。那么食道癌患者吃什么食物好呢？
饮食不健康、生活方式没有规律，经常食用过烫、过硬、过辣等食物很有可能导致食道癌的发生，食道癌患者的饮食调理身体很重要，患有食道癌并不是没有食欲，而是吞咽困难，在饮食方面我们可以采用流食的方式，同时也要注意营养均衡，来看看食道癌病人吃什么好。
食道癌患者吃什么好
1、甲鱼
能滋阴养血、补虚抗癌。适宜多种癌症病人服食，诸如肺癌、胃癌、恶性淋巴瘤、脑肿瘤等。
2、猴头菇
它属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。
3、酸牛奶
食道癌病人还可多吃酸牛奶，因为它含有丰富的蛋白质和维生素a，不仅能补益身体、增强体质、提高机体免疫系统功能、有效地抗御癌症，同时还能影响致癌物质的代谢途径，与致癌物质有生物桔抗作用。适宜防治癌症或癌症患者放疗、化疗后服食。
4、薏仁
这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素b1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
5、胡萝卜
富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。
引发食道癌的原因
1、化学病因
亚硝胺。这类化合物及其前体分布很广，可在体内、外形成，致癌性强。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中，测亚硝酸盐含量均远较低发区为高。
2、烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素
长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快，引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁、龋齿等均可能与食道癌的发生有关。
3、缺乏某些微量元素
钼、铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。
4、生物性病因
真菌。在某些高发区的粮食中、食道癌病人的上消化道中或切除的食道癌标本上，均能分离出多种真菌，其中某些真菌有致癌作用。有些真菌能促使亚硝胺及其前体的形成，更促进癌肿的发生。
5、缺乏维生素
缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足，是食道癌高发区的一个共同特点。
6、食道癌遗传易感因素
食道癌死亡率仅次于胃癌，所以得了食道癌一定要积极治疗。食道癌的治疗方法，下面一起来看看。
贴之消·蟾酥锭
结合现代中药外用透皮吸收研究的先进成果，根据古代秘方、文献的记载，精心筛选出蟾酥、雄黄、冰片、麝香等多味药的极具渗透抗癌药理的中草药，采用古法炮制和现代药理相结合组方成药锭剂“蟾酥锭”。
这种被命名为“蟾酥锭”的肿瘤外用药在直接作用肿瘤病灶处的同时，还通过对患病之经络处的穴位贴敷（与别处皮肤相比、穴位处皮肤阻抗低、电容大、电位高，药物透皮吸收）使药物恒定进入淋巴循环、十二经络、进而有效、高效消除癌细胞组织，缩小消失肿块，从而减轻、消除因癌症病毒引起的一系列临床症状（癌瘤毒素细胞的快速发展、蔓延、扩、转移、直接造成人体正常器官组织出现的一系列功能性障碍。
如：肿块巨大、坚硬，剧烈疼痛，胸腔积液、脑积液、腹腔积液，反复性高烧、持续性低热，肠梗阻等症状）并将杀灭癌瘤细胞通过大小便、汗液、经络之孙络等排泄系统排除体外。
而“蟾酥锭”为局部外敷药，经由相关穴位避免内服，注射所致的全身或局部副作用，“蟾酥锭”每合6克，其蟾酥含量高、纯，计量多，抑制、杀灭癌细胞作用强。而其消肿抑瘤，止痛解毒的治疗作用，则可通过麝香、冰片等芳香渗透作用，迅速透过至病灶处，经经络传导直抵癌肿脏器或部位。
“蟾酥锭“外敷可谓是治疗肿瘤的一种理想的给药途径。
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